Spiegelei-Nester

Spiegelei-Nester

4.0 89 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 Stück

食材

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
130 g
Salz
2 Prisen
Zucker
3 TL
Mehl
200 g
Eier (Größe M)
5

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Saure Sahne
200 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Aprikosen-Hälften, aus der Dose gut abgetropft
10

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 7 g

热量 1408 kJ / 336 kcal

脂肪 24 g

纤维 1.1 g

碳水化合物 25 g

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