Taça dos reis

Taça dos reis

4.6 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 8小时

12 unidades

食材

Praliné

pistácio
50 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
100 g
água
25 g

Creme de leite condensado

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
gemas de ovo
5
leite condensado cozido
250 g
natas
200 g
claras de ovo
5

Creme de chocolate

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
claras de ovo
4
gemas de ovo
4
leite condensado cozido
200 g
natas
200 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

蛋白质 13 g

热量 0 kJ / 410 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 34 g

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