设备与配件
Pavlova aux figues
准备工作 35 分钟
总数 4小时
8 parts
食材
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
Les figues
-
12 figues fraîches coupées en six
-
60 g de sucre roux
-
1 c. à café de quatre-épices
-
400 g d'eau
La crème chantilly
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")
-
1 trait d'extrait de vanille
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
2 g
热量
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
17.6 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
54.8 g
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