设备与配件
Auberginen-Tomaten-Pasta
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Olivenöl40 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
600 g stückige Tomaten, aus der DoseTomaten in Stücken (2 cm)600 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 TL
-
Auberginen in Stücken (2 cm)450 g
-
Nudeln (z.B. Farfalle oder Amori)350 g
-
Wasser700 g
-
Basilikum abgezupft5 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17 g
热量
2141 kJ /
512 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
75 g
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