难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g Schalotten, halbiert
- 90 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 30 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 4 Eier
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g Wasser
- 125 g Schlagobers
- 20 g Butter, kalt
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 EL Kerbel, frisch, gehackt, zum Garnieren
- 1 EL Schwarzkümmelsamen, zum Garnieren
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1404 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 32 g
- 纤维
- 4 g
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 Min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 Min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Eachtlengsuppe
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 Min
Graupensuppe
1 godz.
Käsesuppe
15min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min