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Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel
4.2 76 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 55 分钟
12 Portionen
马上体验

食材

  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    200 g
  • Wasser lauwarm
    125 g
  • Sonnenblumenöl
    1 EL
    1 EL Rapsöl
  • Salz
    1 Prise
  • Semmelwürfel
    50 g
  • Topfen, 20% Fett
    500 g
  • Sauerrahm
    200 - 250 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Eier (Größe M)
    5
  • Vanillezucker
    1 ½ EL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Milch
    200 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 11 g
热量 1406 kJ / 336 kcal
脂肪 20 g
纤维 1 g
碳水化合物 27 g

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