设备与配件
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porcí
食材
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
30.67 g
热量
2546 kJ /
608 kcal
脂肪
32.3 g
纤维
1.83 g
碳水化合物
49.33 g
您可能还喜欢...
显示所有Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Tagliatelle se šunkou a žampióny
20min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min
Farfalle v italských barvách
30min
Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou
15min
Zelenobílé těstoviny
40min
Penne s dýní a sušenou šunkou
20min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
55min
Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem
3h
Rýže s plody moře
1h 25min