Ombre Cake

Ombre Cake

3.5 19 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时 10 分钟

12 slices

食材

Ombre Sponge

unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
caster sugar
250 g
egg whites from large eggs
4
milk
150 g
plain flour
320 g
baking powder
2 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
food colouring paste pink, for sponge and icing

Ombre Icing

milk
180 g
fine sea salt
½ tsp
vegetable shortening
200 g
icing sugar
1400 g
natural vanilla extract
1 ½ Tbsp

难易度

高级

营养价值每 1 slice

蛋白质 4.5 g

热量 3737 kJ / 893 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 167.1 g

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