设备与配件
Feigen-Ravioli
准备工作 1小时 15 分钟
总数 4小时 30 分钟
65 Stück
食材
Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
-
Butter kalt, in Stücken250 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb2
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen300 g
-
Speisestärke50 g
-
Wasser eiskalt2 EL
Füllung und Verzierung
-
Feigen, getrocknet in groben Stücken200 g
-
Rotwein100 g
-
Orangensaft50 g
-
brauner Zucker40 g
-
Lebkuchengewürz1 TL
-
Puderzucker3 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
0 g
热量
283 kJ /
67 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
8 g
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