设备与配件
Salsa peverada
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
130 g
食材
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di fegatini di pollo o di coniglio
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30 g di salame (可选的) veneto tipo Soppressa, a cubetti
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1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero in polvere
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½ limone il succo, spremuto fresco
难易度
初级
营养价值 每 130 g
蛋白质
34.2 g
热量
2176 kJ /
520 kcal
脂肪
40.8 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
4.4 g
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