Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.7 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 14小时

10 piezas

食材

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 19 g

热量 2927 kJ / 697 kcal

脂肪 44 g

纤维 5 g

碳水化合物 56 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Jalá

Jalá

2小时

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 分钟

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1小时 15 分钟

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3小时 40 分钟

Bagels

Bagels

2小时

Pan de naranja cristalizada

Pan de naranja cristalizada

4小时

Pan multicereales

Pan multicereales

24小时

Pan al vapor

Pan al vapor

1小时 30 分钟

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2小时

Pan blanco

Pan blanco

1小时 40 分钟

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2小时 15 分钟

Hogaza rústica

Hogaza rústica

24小时

显示所有