跳至主要内容 搜索
Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu

Galette de cebolletas y queso con mayonesa de tofu
4.6 12 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 raciones
马上体验

食材

Masa
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 120 g de harina de trigo
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 yema de huevo
  • 30 g de agua templada
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno
  • 200 g de queso cheddar en trozos (aprox. 3 cm)
  • 40 g de mantequilla
  • 140 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de almendras laminadas
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mejorana seca
  • 2 cucharadas de leche
Mayonesa de tofu
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 150 g de tofu sedoso
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 60 g de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 13.9 g
热量 2478 kJ / 590 kcal
脂肪 52.6 g
纤维 3.1 g
碳水化合物 15.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Pan blanco

4.8(130)

3小时 10 分钟

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

4.7(46)

1小时 50 分钟

Crêpes veganas dulces o saladas

4.5(14)

35 分钟

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

4.1(11)

2小时 50 分钟

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(102)

1小时 30 分钟

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(34)

10小时 30 分钟

Palitos crujientes con semillas

4.4(16)

30 分钟

Pizza de coliflor

4.2(350)

40 分钟

Hogaza sin gluten

4.2(16)

3小时

Pan de espelta

4.3(79)

2小时 20 分钟

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

4.6(89)

1小时 20 分钟

Crackers al romero

4.7(21)

1小时 15 分钟

 显示所有