• 

  120 gramů másla na kousky
• 

  170 gramů cukru
• 

  30 gramů medu
• 

  50 gramů kakaového prášku, neslazeného
• 

  250 gramů plnotučného mléka
• 

  250 gramů hladké mouky
• 

  1 vejce
• 

  1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva

Dokončení

• 

  120 gramů cukru
• 

  1 bílek
• 

  10 gramů citrónové šťávy
• 

  250 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku