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Topfenschmarrn ruckzuck

Topfenschmarrn ruckzuck
3.5 189 评分
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Rosinen (可选的)
    2 EL
  • Rum (可选的) nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Eier getrennt
    4
  • Topfen, 20% Fett
    500 g
  • Feinkristallzucker
    30 g
  • Vanillezucker
    15 g
  • Sauerrahm
    3 EL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Weizenmehl, universal
    100 g
  • Butter zum Backen in der Pfanne
    2 EL
  • Staubzucker zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 23 g
热量 1716 kJ / 410 kcal
脂肪 17 g
纤维 1.2 g
碳水化合物 38 g

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