Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

4.3 94 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 20 分钟

18 Stück

食材

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Zucker
70 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Milch
220 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Butter kalt, in sehr dünnen Scheiben
100 g
Wasser zum Bestreichen
Zucker
120 g
Zimt
1 ½ TL
Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Kürbiskerne
80 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 6 g

热量 1103 kJ / 263 kcal

脂肪 11 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 35 g

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