难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
300
gramů platýze
或 300 gramů candáta, filetů, s kůží - 1 špetka soli podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře podle chuti
- 1 šalotka na kousky
- 400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé bazalky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 30 gramů hladké mouky
- 800 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 2 polévkové lžíce bazalkového pesta
- 8 plátků chleba Pumpernickel, opečeného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1170 kJ / 279 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
其他推荐食谱
显示所有
Vánoční Kuba
1h 40min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 Min
Hráškové rizoto s pancettou
30 Min
Čočkové stew s pancettou
1 Std.
Frncochaté knedlíky
30 Min
Kuřecí salát s těstovinami
45 Min
Špenátový koláč
1h 10min
Špagety s rajčaty a slaninou
35 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 Min
Nadýchaná omeleta s krabími tyčinkami
45 Min