难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Activación de masa madre
- 150 g de masa madre (ver receta)
- 60 g de agua
- 100 g de harina
Pan
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de miel
- 200 - 250 g de harina
- 10 g de sal
- 100 g de harina de centeno
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 440 kJ / 105 kcal
- 蛋白质
- 3.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 纤维
- 2.1 g
其他推荐食谱
显示所有Pan para hamburguesa
3h 20min
Roles de canela
2h 30min
Gorditas de nata callejeras
30min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4h 20min
Bollos preñaos
2h 30min
Regañás con ajonjolí
45min
Cocas de Valldemossa
1h 50 min.
Pan exprés sin gluten
1h
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Pan de aceitunas
3 Std.