Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.3 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

12 rebanadas

食材

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

难易度

中级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 3.65 g

热量 544 kJ / 130 kcal

脂肪 4.95 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 17.7 g

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