Hojaldre

Name: Hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 7 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

1 receta completa

食材

200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

难易度

中级

营养价值每 1 receta completa

蛋白质 22 g

热量 9300 kJ / 2223 kcal

脂肪 168 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 152 g

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