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Brioche

Brioche
4.7 64 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
16 rebanadas
马上体验

食材

  • 170 g de mantequilla y un poco más para engrasar
  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cditas de levadura seca instantánea, (aprox. 12 g)
  • 350 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar o al gusto
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 yema de huevo para barnizar

难易度

中级

营养价值 每 1 rebanada

蛋白质 5 g
热量 836 kJ / 200 kcal
脂肪 11 g
纤维 1 g
碳水化合物 20 g

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