
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte à pizza
- 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 1 c. à café de sel
- 25 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sucre en poudre
La garniture
- 250 g de mozzarella coupée en morceaux
- 200 g de feta coupée en morceaux
- 400 g de tomates entières pelées au jus
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de basilic frais
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 oignon jaune coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile végétale
- 150 g d'épinards frais éventuellement coupés en morceaux
- 3 - 4 tranches fines de jambon cru coupées en lanières (可省略)
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 731.2 kcal / 3072.8 kJ
- 蛋白质
- 34.2 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 纤维
- 6.2 g