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Zitronenroulade

Zitronenroulade
4.4 67 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
20 Scheiben
马上体验

食材

Teig
  • Eiweiss
    6
  • Salz
    1 Prise
  • Puderzucker und etwas mehr zum Bestreuen
    140 g
  • Eigelb
    6
  • Mehl
    80 g
Creme
  • Zitrone Schale und Saft
  • Puderzucker
    50 g
  • Gelatine eingeweicht
    2 Blätter
  • Vollrahm, gekühlt
    200 g
  • Puderzucker zum Bestreuen

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

蛋白质 2.9 g
热量 488 kJ / 117 kcal
脂肪 5.3 g
纤维 0.2 g
碳水化合物 13.9 g

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瑞士

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