设备与配件
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
40 μερίδες
食材
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)600 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
0.7 g
热量
329.2 kJ /
79 kcal
脂肪
5.2 g
碳水化合物
7.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Κρέμα πιάτου
15 分钟
Καφές με βανίλια και κάσιους
无评分
Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)
20 分钟
Ζάχαρη βανίλιας
72小时
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 分钟
Ζύμη για πίτσα
1小时
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
20 分钟
Βράσιμο ζυμαρικών
20 分钟
Προζύμι
108小时 20 分钟
Χειροποίητες χυλοπίτες
1小时
Σαντιγί
10 分钟
Αμυγδαλοβούτυρο
5 分钟