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Trifle de fresas con mascarpone
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 raciones
食材
Merengue
-
1 clara de huevo
-
50 g de azúcar
-
2 - 3 gotas de zumo de limón
Fresas maceradas
-
500 g de fresas cortadas en cuartos
-
50 g de coñac
-
50 g de zumo de naranja
-
50 g de azúcar
Crema de mascarpone
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar glas
-
250 g de queso mascarpone
Coulis de frambuesa
-
100 g de frambuesas congeladas100 g de frambuesas frescas
-
50 g de azúcar
-
30 g de coñac
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.58 g
热量
1939 kJ /
463 kcal
脂肪
31.27 g
纤维
2.47 g
碳水化合物
43.58 g
还收录在
100% fresa
12 道食谱
西班牙
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