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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.5 6 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 fatias
马上体验

食材

  • queijo Gruyère (可选的) cortado em pedaços
    50 g
Massa
  • manteiga gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
    75 g
  • farinha de trigo
    150 g
  • manteiga cortada em pedaços
    75 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    50 g
Recheio
  • cubos de bacon
    200 g
  • ovos
    4
  • leite
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g creme de leite
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    2 pitadas de

难易度

中级

营养价值 每 1 fatia

蛋白质 13 g
热量 1215 kJ / 290 kcal
脂肪 19 g
纤维 0.6 g
碳水化合物 17 g

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