难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa
- 220 g de agua
-
1
cucharadita de azúcar
或 1 cucharadita de melaza de cebada malteada -
20
g de levadura prensada fresca
或 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de harina de fuerza
- 1 ½ cucharaditas de sal
Relleno
- 1 diente de ajo
- 300 g de calabacines con piel, cortados en dados (1 cm)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Terminación
- 200 g de jamón cocido en lonchas
-
200
g de queso crescenza cortado en trozos
或 200 g de queso tetilla cortado en trozos sin corteza
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 3032 kJ / 725 kcal
- 蛋白质
- 32.43 g
- 碳水化合物
- 75.12 g
- 脂肪
- 32.8 g
- 纤维
- 4.63 g
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