跳至主要内容 搜索
Cassata siciliana

Cassata siciliana
3.5 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时 30 分钟
12 raciones
马上体验

食材

Glaseado blanco
  • 200 g de azúcar glas
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita zumo de limón
Pasta de almendra
  • 200 g de azúcar glas (y un poco más para trabajar la masa)
  • 200 g de almendra molida
  • 200 g de azúcar glas
  • 1 clara de huevo
  • 4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
Relleno
  • 250 g de azúcar glas
  • 500 g de queso ricota de oveja
  • 100 g de pepitas de chocolate negro
Montaje y decoración
  • 1 bizcocho genovés cortado en tiras de 5 mm
    24 bizcochos de soletilla
  • 60 g de agua
  • 40 g de brandy
  • 100 g de frutas confitadas variadas (naranja, calabazote, ciruela, etc.)

难易度

高级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 12.1 g
热量 2263 kJ / 541 kcal
脂肪 18.2 g
纤维 3.4 g
碳水化合物 85.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cocina italiana 80 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有
Espuma de melocotones congelados

Espuma de melocotones congelados

4.3(31)

5min

Helado de frutos rojos

Helado de frutos rojos

4.7(178)

20min

Tarta helada de dulce de leche

Tarta helada de dulce de leche

4.9(13)

9h

Yemas

Yemas

3.2(52)

4h 20min

Pizza de crema de cacao y fruta

Pizza de crema de cacao y fruta

4.5(11)

1h

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4.3(8)

4h 20min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4.6(19)

4h 45min

Copa de frutos rojos

Copa de frutos rojos

4.9(7)

10min

Polos de mango

Polos de mango

4.9(23)

6h 20min

NY Cheesecake

NY Cheesecake

5.0(3)

4h

Sorbete de manzana verde

Sorbete de manzana verde

4.5(24)

5min

Crema de arroz con leche de coco

Crema de arroz con leche de coco

3.4(5)

1h 20min

 显示所有