Pizza diávola

4.5 34 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 15 分钟

3 unidades

食材

Masa

250 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
400 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
1 cucharadita de sal

Cobertura

250 g de mozzarella fresca en trozos
150 g de chorizo picante en trozos
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
250 g de tomates cherry en mitades
1 cucharadita de sal

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 2578.2 mg

蛋白质 47.6 g

热量 4442 kJ / 1061 kcal

脂肪 49 g

纤维 6 g

饱和脂肪 17.9 g

碳水化合物 106.8 g

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