
装置与配件
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
准备工作 20 分钟
总数 2小时
8 portions
食材
La pâte brisée
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de sucre glace maison100 g
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de beurre doux coupé en morceaux200 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail370 g
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œuf1
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de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
La garniture
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de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)500 g
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de sucre en poudre200 g
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de fraises équeutées500 g
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de blancs d'œufs (2 blancs)50 g
营养价值 每 1 portion
热量
539 kcal /
2269 kJ
蛋白质
7.3 g
脂肪
22.5 g
碳水化合物
76.4 g