Chocolatines

Chocolatines

5.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 30 分钟

30 piezas

食材

Masa madre

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina

Chocolatines

340 g de harina
80 g de agua
2 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita de sal
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
300 g de masa madre (receta anterior)
300 g de chocolate con leche en barritas
300 g de chocolate amargo en barritas

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 4 g

热量 1183 kJ / 283 kcal

脂肪 18 g

纤维 2 g

碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Chocolate 62 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pan artesanal

5 Std.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 Std. 50 Min

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Muffins ingleses

1 Std. 30 Min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Bollos preñaos

2 Std. 30 Min

Pan sin gluten

1 Std. 40 Min

Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)

1 Std.

Pan plano de mantequilla de hierbas

35 Min

Cubiletes

1 Std. 40 Min

Pan de cocoa

3 Std.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 Std.

显示所有