难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g dried mixed fruit (see tip)
- 120 g brown sugar
- 125 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 115 g water
- 115 g brandy, plus 2 Tbsp (optional)
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp ground mixed spice
- 1 medium egg
- 130 g self-raising flour
- 130 g plain flour
- 70 g almonds, mixture of blanched and skin on
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1394.2 kJ / 333.2 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 47.7 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 纤维
- 4.1 g
- 钠
- 195.6 mg
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