难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g ginger cake, sliced (1 cm)
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g unsalted butter, cold, diced
- 20 - 40 g water
- 1 tsp caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 150 g brown sugar
- 500 g rhubarb, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1828.9 kJ / 437.1 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 62.7 g
- 脂肪
- 18.7 g
- 饱和脂肪
- 11.3 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 74.4 mg
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