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Gelado de menta e chocolate

Gelado de menta e chocolate
4.9 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 24小时
8 doses
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食材

Xarope de menta
  • açúcar
    300 g
  • água
    150 g
  • corante alimentar verde
    ½ c. chá de
  • licor de menta
    80 g
  • hortelã só as folhas
    8 - 10 pés de
Gelado de menta e chocolate
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • leite
    600 g
  • ágar-ágar
    1 c. sopa de
  • chocolate p/ culinária picado grosseiramente
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 59.6 mg
蛋白质 4.9 g
热量 1998 kJ / 477.5 kcal
脂肪 26.4 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 16 g
碳水化合物 54 g

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