设备与配件
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
准备工作 40 分钟
总数 1小时 35 分钟
20 Stücke
食材
Germteig
-
Milch120 g
-
Staubzucker40 g
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frische Germ20 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
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Weizenmehl, universal270 g
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Eidotter2
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Vanillezucker1 EL
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Salz1 Prise
Zimtstreusel und Fertigstellung
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
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Feinkristallzucker100 g
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Butter kalt, in Stücken100 g
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Vanillezucker1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Zwetschken, frisch1000 g
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Staubzucker zum Bestreuen
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
13 mg
蛋白质
3 g
热量
824 kJ /
197 kcal
脂肪
8 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
29 g
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