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Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke

Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke
4.0 39 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 Stück
马上体验

食材

Buttermilch-Hefeteig
  • Buttermilch
    120 g
  • Zucker
    70 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
    380 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Salz
    1 Prise
Erdbeerfüllung
  • Erdbeerkonfitüre
    130 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Erdbeeren in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
    130 g
  • Buttermilch zum Bestreichen
    30 g
  • Hagelzucker
    30 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 7 g
热量 1579 kJ / 377 kcal
脂肪 11 g
纤维 2.3 g
碳水化合物 60 g

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