Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke

Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke

4.0 39 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 25 分钟

8 Stück

食材

Buttermilch-Hefeteig

Buttermilch
120 g
Zucker
70 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausrollen
380 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 Prise

Erdbeerfüllung

Erdbeerkonfitüre
130 g
Speisestärke
10 g
Erdbeeren in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
130 g
Buttermilch zum Bestreichen
30 g
Hagelzucker
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 7 g

热量 1579 kJ / 377 kcal

脂肪 11 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 60 g

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