难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1200 g Wasser
- 35 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 ½ TL Salz
- 400 g Spaghetti, in der Mitte zerbrochen
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Porree, in Stücken
- 90 g Zucchini, in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 130 g), in Stücken
- 150 g Champignons, große halbiert
- 3 Tomaten, halbiert
-
400
g Saure Sahne
或 400 g Schmand - 2 Eier
- 1 Prise Pfeffer
- 3 TL Kräuter der Provence
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3409 kJ / 815 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 40 g
- 纤维
- 8.7 g
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