Profiteroles

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
18 piece

Nguyên liệu

Choux pastry
  • water
    250 g
  • unsalted butter cut in pieces
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    10 g
  • all purpose white flour
    150 g
  • eggs, large
    4
Chocolate sauce
  • dark chocolate chips 70%
    125 g
  • unsalted butter cut in pieces
    20 g
  • whipping cream
    60 g
  • ice cream, vanilla homemade or ready-made

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 3.2 g
Calo 731.8 kJ / 174.9 kcal
Chất béo 12.5 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả