Mini Tortas al Pastor

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

16 portions

Nguyên liệu

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 312.4 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 4.7 g

Carbohydrate 31.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Buffalo Chicken Wings

1h 5 phút

Honey BBQ Chicken

1h 25 phút

Curried Chicken and Apple Salad

30 phút

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Beef Stroganoff

40 phút

Cuban Sandwich

17h

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Turkish Eggs (Çılbır)

35 phút

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 phút

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 phút

Hiển thị tất cả