Mini Tortas al Pastor

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

16 portions

Nguyên liệu

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 312.4 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 4.7 g

Carbohydrate 31.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Baked Chicken Nuggets

1h 15 phút

Korean Beef Sauté

1h 25 phút

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5h 45 phút

Sausage and Red Pepper Pasta

45 phút

Cottage Pie

2h 15 phút

South Texas Carne Guisada

1h 20 phút

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Orange Garlic Chicken with Rice

50 phút

Buffalo Chicken Quinoa Fritters

50 phút

Hiển thị tất cả