Thiết bị & Phụ kiện
Sauce au poivre
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre
-
50 g de cognac ou du whisky
-
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
-
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
du sel selon le goût
-
300 g de crème, min. 30% M.G.
-
7 g de fécule de maïs
-
2 c. à soupe de grains de poivre noir
-
15 g de sauce soja
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.7 g
Calo
688 kJ /
165.6 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
9.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sauces chaudes
7 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise
20 phút
Mayonnaise
5 phút
Sauce hollandaise
25 phút
Pesto au basilic
10 phút
Tartinade de fromage frais et de radis
5 phút
Concombre tzatziki
5 phút
Ketchup de tomates
1h 15 phút
Sauce orange-curry
10 phút
Confiture de tomate et de piment rouge
1h 15 phút
Tartinade à la Tomate et au Basilic
Không có đánh giá
Sauce au yaourt
5 phút
Vinaigrette césar végane
40 phút