Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sauce au poivre
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 50 g de cognac ou du whisky
  • 1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
  • ½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • du sel selon le goût
  • 300 g de crème, min. 30% M.G.
  • 7 g de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe de grains de poivre noir
  • 15 g de sauce soja

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.7 g
Calo 688 kJ / 165.6 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces chaudes 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Confiture de tomate et de piment rouge

5.0(8)

1hod. 15min.

Tzatziki

4.0(1)

3hod. 5min.

Sauce hollandaise

4.2(330)

25min.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

4.3(15)

2hod.

Marinade au Gochujang onctueuse

Žádné hodnocení

Marinade Tandoori

Žádné hodnocení

Chimichurri

4.7(3)

5min.

Sauce à la crème aux champignons

4.6(9)

30min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(17)

15min.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(15)

15min.

Pico de Gallo

5.0(7)

5min.

 Hiển thị tất cả