Sauce au poivre

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
50 g de cognac ou du whisky
1 c. à soupe de poivre moulu selon le goût
½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
du sel selon le goût
300 g de crème, min. 30% M.G.
7 g de fécule de maïs
2 c. à soupe de grains de poivre noir
15 g de sauce soja

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.7 g

Calo 688 kJ / 165.6 kcal

Chất béo 12 g

Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sauces chaudes 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 phút

Pico de Gallo

5 phút

Chimichurri

5 phút

Concombre tzatziki

5 phút

Sauce orange-curry

10 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

5 phút

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 phút

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Không có đánh giá

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 phút

Chutney à la mangue

Không có đánh giá

Pâte Tom Kha

Không có đánh giá

Sauce Joppie

45 phút

Hiển thị tất cả