Bocaditos de falafel en salsa de yogur con limón y eneldo

1.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h
6 raciones

Nguyên liệu

Bocaditos de falafel
  • 200 g de garbanzos secos
  • 75 g de cebolleta en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
Rabanito encurtido
  • 50 g de rabanitos en láminas finas
  • 20 g de vinagre
  • 5 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
Salsa de yogur con limón y eneldo
  • 1 diente de ajo
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
  • 3 ramitas de eneldo fresco
  • 50 g de mayonesa
  • 120 g de yogur griego
  • 5 g de zumo de limón
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
Terminación y montaje
  • 150 g de harina de garbanzos
    150 g de harina de trigo
  • aceite para freír
  • 1 ramita de cilantro fresco

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 801.2 mg
Chất đạm 14.8 g
Calo 1476 kJ / 352 kcal
Chất béo 14.7 g
Chất xơ 8.3 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 41.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả