Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 porții

Nguyên liệu

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 2138.4 mg
Chất đạm 41.3 g
Calo 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Chất béo 18 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 41.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả