Puerros en salsa romesco

1.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Salsa romesco
  • 130 g de aceite de oliva
  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 10 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de vinagre
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
Puerros
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de puerros limpios, en trozos de 10 cm (12 trozos)
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 - 30 g de almendras fritas con sal picadas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1082.6 mg
Chất đạm 8.4 g
Calo 2113 kJ / 505 kcal
Chất béo 42.1 g
Chất xơ 5.2 g
Chất béo bão hòa 5.9 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả