Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
12 kusů
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Javorový karamel
  • 225 gramů cukru
  • 85 gramů javorového sirupu
  • 110 gramů másla studeného
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • 85 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 940 gramů vody
Těsto
  • 60 gramů cukru
  • 2 polévkové lžíce pomerančové kůry pouze tenká slupka, bez bílé dřeně
  • 300 gramů plnotučného mléka
  • 1 ½ sáčku instantního droždí
  • 40 gramů másla nakrájeného na kostičky, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
  • 620 gramů hladké mouky
  • 940 gramů vody
Náplň
  • 200 gramů pekanových ořechů opečených
  • 85 gramů másla nakrájeného na kostičky
  • 2 polévkové lžíce mleté skořice
  • 40 gramů tmavého hnědého cukru
Dokončení
  • 1 vejce na potření

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kus

Natri 331.8 mg
Chất đạm 9.8 g
Calo 2639.4 kJ / 630.8 kcal
Chất béo 32.8 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 13.3 g
Carbohydrate 76.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Šneky na sladko i na slano 10 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podmáslový chléb

4.7(154)

4小时 35 分钟

Bramborový chléb s rozmarýnem

4.7(14)

3小时 30 分钟

Bramborové placky

4.9(37)

12小时

Chléb

4.5(208)

1小时 40 分钟

Loupáky

4.8(173)

3小时 25 分钟

Anglické rohlíky

4.8(245)

1小时 40 分钟

Jogurtové bulky se sezamem

4.5(68)

1小时 30 分钟

Špaldovo-pohankový chléb

4.7(47)

1小时 30 分钟

Pudingové šneky s rozinkami

4.5(2)

2小时 40 分钟

Křupavý chléb bez lepku

4.6(10)

3小时

Francouzské croissanty

4.9(49)

12小时

Žitný vícezrnný chléb

4.5(15)

1小时 15 分钟

 Hiển thị tất cả