Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 49 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 12h

18 kusů

Nguyên liệu

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 kus

Natri 138.4 mg

Chất đạm 3.8 g

Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Domácí pekárna 9 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Podmáslový chléb

4 Std. 35 Min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 Std. 30 Min

Bramborové placky

12 Std.

Chléb

1 Std. 40 Min

Loupáky

3 Std. 25 Min

Anglické rohlíky

1 Std. 40 Min

Jogurtové bulky se sezamem

1 Std. 30 Min

Špaldovo-pohankový chléb

1 Std. 30 Min

Pudingové šneky s rozinkami

2 Std. 40 Min

Křupavý chléb bez lepku

3 Std.

Žitný vícezrnný chléb

1 Std. 15 Min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 Std. 40 Min

Hiển thị tất cả