Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 12h
18 kusů

Nguyên liệu

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce rozšlehané, na potření

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 kus

Natri 138.4 mg
Chất đạm 3.8 g
Calo 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 8.8 g
Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả