Thiết bị & Phụ kiện
Macarons de pistacho
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 unidades
Nguyên liệu
Pistachos pulverizados
-
50 g pistacho sin piel y sin sal
Ganache de pistacho
-
140 g chocolate blanco en trozos
-
70 g nata con 35% de grasa
-
70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
-
2 gota extracto natural de almendra
Almendras y azúcar glas
-
80 g almendra cruda sin piel
-
100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
Para desengrasar el vaso
-
300 g agua
-
50 g vinagre
Macarons
-
100 g de clara de huevo
-
100 g azúcar
-
¼ cucharadita colorante alimentario azul
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
11.9 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
431 kJ /
103 kcal
Chất béo
6.4 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
2.8 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modo Chef
21 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake algodón japonés
1 godz. 45 min
Cake pops
2 godz.
Galletas champiñón
2 godz.
Brownie con caramelo
1 godz. 20 min
Pionono relleno de dulce de leche
50 min
Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos
35 min
Chocolate fudge cake
5 godz. 45 min
Galletitas con confites de chocolate
1 godz.
Galletas de matcha
1 godz. 10 min
Torta Carrot cake
3 godz. 45 min
Bizcocho con caramelo salado
1 godz. 30 min
Cubiletes (Asturias)
1 godz. 50 min