Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
12 porción

Nguyên liệu

Coulis de frambuesa
  • 200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
  • 100 g azúcar
  • 20 g de jugo de limón
Pavlova
  • 330 g azúcar
  • 250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
  • 1 cucharada azúcar vainillado
  • 1 pellizco cremor tártaro
  • 1 cucharadita vinagre
  • 2 cucharada fécula de maíz (maicena)
Crema de frambuesa
  • 600 g nata con 35% de grasa
  • 20 g frambuesa (fresca)
Montaje
  • 500 g frutos rojos frescos variados

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 90.4 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1451 kJ / 345 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả