Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Không có đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 13h 10 phút

6 porções

Nguyên liệu

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porção

Natri 198.7 mg

Chất đạm 11.5 g

Calo 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Chất béo 104.8 g

Chất xơ 5.5 g

Chất béo bão hòa 37 g

Carbohydrate 102.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de limão

1 Std.

Pudim Abade de Priscos

1 Std.

Tarte banoffee com espuma de banana

15 Min

Cheesecake

4 Std. 30 Min

Visita pós-venda: Menu completo

1 Std.

Cheesecake de limão

6 Std. 30 Min

Tarte de maracujá

4 Std.

Pudim de leite

55 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Tiramisu de limão

6 Std. 25 Min

Jesuítas

20 Min

Gelado de pêssego e morango

5 Min

Hiển thị tất cả