Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porții

Nguyên liệu

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 53 g

Calo 2284 kJ / 546 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Magia merelor 8 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pui marocan cu cușcuș

1 godz. 5 min

Pui garam masala

50 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 godz. 15 min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Ruladă de carne

1 godz. 30 min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 godz. 20 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 godz.

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Hiển thị tất cả