Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
Nguyên liệu
Ψωμάκια στον ατμό
-
λάδι για λάδωμα
-
νερό300 γρ.
-
25 γρ. νωπή μαγιάξηρή μαγιά3 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι, ψιλό2 κ.γλ.
Pulled pork
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο1000 - 1200 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
κρεμμύδι (περίπου 1 κρεμμύδι), κομμένο στη μέση120 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια110 γρ.
-
σέλερι (περίπου 2 κοτσάνια), κομμένο σε κομμάτια80 γρ.
-
φινόκιο καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες80 γρ.
-
μήλα, ξινά (π.χ. Granny Smith), χωρίς κουκούτσια, κομμένα στα οκτώ2
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
2 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιάπάπρικα, καπνιστή, τριμμένη2 κ.γλ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη, σε νιφάδες½
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
ξίδι80 γρ.
-
50 γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)μελάσα50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 κ.σ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
γάλα για το άλειμμα2 κ.σ.
-
σαλάτα για σερβίρισμα
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 phút
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Không có đánh giá
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Không có đánh giá
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1h 20 phút
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Không có đánh giá
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Không có đánh giá
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45 phút
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10 phút
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 phút
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25 phút
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h