Oxtail Shepherd's Pie

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 6h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Oxtail

olive oil
1 oz
garlic cloves
2
brown onions cut into pieces (1 in.)
9 oz
carrots sliced (½ in.)
5 oz
celery sliced (½ in.)
3 ½ oz
tomato paste
1 ½ oz
red wine
12 ½ oz
Worcestershire sauce
1 oz
beef stock cube
1
dried bay leaf
1
fresh thyme, leaves only
3 sprigs
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
oxtail sliced (1 in.)
53 oz

Potato and Leek Topping

water
28 oz
potato cut into pieces (1 in.)
28 oz
leek halved lengthways then sliced (½ in.)
9 oz
whole milk
1 oz
unsalted butter diced
1 oz
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2845.7 mg

Chất đạm 104.6 g

Calo 5911.5 kJ / 1412.9 kcal

Chất béo 75.8 g

Chất xơ 8.5 g

Chất béo bão hòa 30 g

Carbohydrate 60.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Soups and Stews 8 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meatloaf

1h 20 phút

Mini Tortas al Pastor

1h 45 phút

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1h 45 phút

Chicken with Vegetable Rice

45 phút

Buffalo Chicken Wings

1h 5 phút

Chicken and Avocado Arepas

1h

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 phút

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10 phút

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Chicken and Peach Flatbreads

35 phút

Cuban Sandwich

17h

Chicken Garam Masala

50 phút

Hiển thị tất cả